| Ne-am lăsat purtaţi de senzaţia de nisip fin în papuci şi vânt cu miros de mare în păr şi am lansat meniul de vară, Menu in a bottle. Imprimat pe hârtie reciclată, răsuit cu grijă şi aşezat într-o sticlă de vin, meniul este opera lui Seba, un client, care a venit nu numai cu ideea şi soluţia tehnică, ci s-a ocupat şi de lista de vinuri, în care veţi găsi de acum Davino Flamboyant, Caloian, Drăgaica şi Rusalca, Novac. Am schimbat un pic lucrurile şi prin meniul de mâncare şi am învăţat să pregătim salate exotice cu stafide, portocale, avocado, un nou fel de peşte, Minestrone, iar lângă deliciosul Desert în straturi am aşezat tarta de fructe şi crema de zahăr ars. Poţi găsi noul meniu aici. |
|
|
27 March 2009
4 July 2009
16 July 2009
5 August 2009