Meniu cu un twist–Câteva dintre preferatele noastre

Supe & antreuri

Supă Tomatina
supă cremă de roșii cu ardei roșu, morcov, ţelină. Se servește cu cașcaval, Gran Cucina și crutoane13 lei
Antreu Guerande
clătită, piept de pui, ceapă verde, morcov, castravete, sfeclă, ou, sumac, sos alio olio, sos pesto22 lei
Antreu Azuki
castravete, fasole roșie, miere, ulei de măsline extravirgin, chilli, susan, unt, felii de baghetă cu tapenadă de măsline19 lei

Salate & paste

Salată Aguacata
piept de pui 50g, pudră de muștar, avocado, pară, ceapă roșie. valeriană, salată verde, crutoane, sumac23 lei
Salată Alaska
somon afumat 50g, salată verde, rucola, ceapă roșie, morcov, muștar boabe, crutoane, oţet de rodie29 lei
Paste Kipros
vrăbioară de vită 50g, brânză bleu, cașcaval, capere, oregano, chilli, Gran Cucina25 lei

Fel principal

Pui Colima
piept de pui 150g, orez basmati, ardei, morcov, ciuperci, curry verde, baby spanac, curcuma, ceapă roșie, unt25 lei
Vită Muntok
vrăbioară de vită 200g, ardei gras, praz, ceapă roșie, piper roșu și verde, arahide, oţet, unt, cimbru35 lei
Rață Cayuga
pulpă de raţă confit 200g, biscuiţi de hrișcă, sos de ardei copt, sos teriyaki făcut în casă, valeriană, grapefruit, pară, mac, susan, smochine, fenicul, ulei de măsline extravirgin49 lei