Meniul de prânz 12 – 16 noiembrie 2018

Dionisie Lupu | Arcului

Arcului 8

Luni

Supă cremă ciuperci
Ciorbă de pui cu legume
Paste cu telemea și sos alb
unt, brânză telemea, ou, cașcaval, Gran Cucina
Escalop de porc cu ciuperci cu cartof natur
pulpă de porc, ciuperci, vin alb, roșii, cimbru
Grătar felurit cu garnitură la alegere
pulpă de pui dezosată // file de porc + cartofi copți // orez cu legume // sote de legume
Prăjitura zilei
Iaurt cu nuci și miere

Marți

Supă de roşii cu găluşti
Ciorbă cu smântână și bulete de pui
Paste milaneze cu bacon
bacon, usturoi, unt, parmezan, supă de pui, sos de roșii, pătrunjel
Grătar felurit cu garnitură la alegere
pulpă de pui dezosată // file de porc + cartofi copți // orez cu legume // sote de legume
Prăjitura zilei
Iaurt cu nuci și miere

Miercuri

Supă cremă de cartofi cu tarhon şi ceapă caramelizată
Borş de curcan cu zdrenţe de ou
Lasagna cu vită
foi de lasagna, vinete, carne de vită, sos de roșii, cascaval, oregano, Gran Cucina
Frigărui de pui cu piure de cartofi cu morcovi
piept de pui, ardei copt, cartofi, unt, lapte
Grătar felurit cu garnitură la alegere
pulpă de pui dezosată // file de porc + cartofi copți // orez cu legume // sote de legume
Prăjitura zilei
Iaurt cu nuci și miere

Joi

Supă de legume
Ciorbă de fasole cu afumătură
Paste cu ciuperci și sos roșu
ciuperci, dovlecel, ceapă, sos de roșii, usturoi
Pulpă de porc cu ierburi de Provence
pulpă de porc, ierburi de Provence, cartofi, usturoi, busuioc, sos de smântână cu ceapă
Grătar felurit cu garnitură la alegere
pulpă de pui dezosată // file de porc + cartofi copți // orez cu legume // sote de legume
Prăjitura zilei
Iaurt cu nuci și miere

Vineri

Supă cremă de fasole albă cu paprika afumată
Borș de dovlecei cu carne de porc
Paste gratinate cu pui și ciuperci
piept de pui, ciuperci, cașcaval, Gran Cucina, unt, oregano, sos de roșii
Aripioare picante cu cartofi natur
aripioare pui, cartof natur, ceapă verde
Grătar felurit cu garnitură la alegere
pulpă de pui dezosată // file de porc + cartofi copți // orez cu legume // sote de legume
Prăjitura zilei
Iaurt cu nuci și miere

Alege și combină

Supă – 9 lei
Fel principal – 17 lei
Desert – 8 lei
Supă & fel principal – 23 lei
Supă & fel principal & desert – 27 lei

HAPPY HOUR

La orice fel principal comandat din
meniul a la carte (pui, vită, paste),
supa sau desertul este din partea casei

— Supele din meniul zilei
— Tomatina, Gulaș (300g)
— deserturile zilei

Dionisie Lupu 78

A este pentru Ah, ce bun

Tomatina
supă cremă de roșii cu ardei roșu, morcov, țelină. Se servește cu cașcaval, Gran Cucina și crutoane
Asarum
supă de vită cu ciuperci, ciuperci brune, urechi de lemn, morcov, ardei, usturoi, chilli,
ghimbir, sos de soia, tăieţei de orez
Clătite cu ciocolată
clătite de casă cu cremă de ciocolată, chilli, nuci, zahăr
Clătite cu cocos
clătite de casă cu cremă de cocos, zmeură și busuioc

B este pentru Bun de tot

Rhus
salată cu piept de pui 50g, frunze verzi, varză roșie, legume la grătar, ceapă roșie, ciuperci brune, mentă, busuioc, fulgi de ardei dulci, sumac, ulei de măsline extravirgin
Rhus (vegetariană)
frunze verzi, varză roșie, legume la grătar, ceapă roșie, ciuperci brune, mentă, busuioc, fulgi de ardei dulci, sumac, ulei de măsline extravirgin
Savoy
chiflă de casă cu pulpă de pui 150g, maioneză, ketchup, varză albă și varză roșie, măr,
morcov, cartofi prăjiţi
Brielle
penne cu gouda, brânză bleu, sos Mornay, parmezan, sos de roșii, busuioc
Narva
penne cu midii 100g, spanac, usturoi, Gran Cucina

C este pentru Ce poftă mi-este

Asterid
salată cu rață la cuptor 60g, frunze verzi, grapefruit, portocală, fenicul, ceapă roșie, brânză bleu, vinaigrette, sumac, crutoane
Lena
salată cu somon afumat 30g, frunze verzi, pătrunjel, morcov, sos alio olio, crutoane
Antis
chiflă de casă cu rață 70g, țelină, morcov, fenicul, muștar Dijon, sos alio olio, sos chimichurri, frunze verzi, ceapă roșie, cartofi prăjiți
Midong
wok cu piept de pui 100g, orez basmati, ardei, vinete, ceapă verde, ghimbir, usturoi, condimente
Cajun, ulei de susan, sos de soia, pătrunjel
Chengdu
wok cu file de porc 100g, tăieţei de orez, varză albă, ţelină, ceapă roșie, chilli, arahide, sos de
soia, sos de pește, sos hoisin

D este pentru Delicios

Baconette
burger cu carne de vită Angus 150g, chiflă pregătită în casă, bacon, sos barbecue, cartofi prăjiți, roșie, castraveți murați, salată, ceapă roșie, maioneză, ketchup
Les Tripletes
burger cu carne de vită Angus 150g, chiflă pregătită în casă, cheddar, gouda, mozzarella, cartofi prăjiți, roșie, castraveți murați, salată, ceapă roșie, maioneză, ketchup
Shenzen
wok cu vrăbioară de vită 100g, tăieței de orez, varză albă și roșie, ceapă roșie, dovlecel, ou, usturoi, ghimbir, sos de soia, ulei de susan, susan, zahăr, ceapă verde
Amur
wok cu piept de pui 100g, tăieței de orez, ceapă roșie, ardei gras, ciuperci urechi de lem, morcov, curry, zahăr, sos de soia, sos hoisin, sos de pește, ceapă verde
Manchu
wok cu midii 100g, tăieței de orez, țelină, ardei gras, usturoi, ghimbir, ceapă verde, ou, susan, sos de pește, sos de stridii

Alege și combină

Alege și combină
Ca să ai tot ce poftești, te invităm să compui prânzul cum dorești.
De luni până vineri, de la 12 la 16.
A + B = 25 lei
A + C = 30 lei
A + D = 35 lei