Meniul de prânz 21 – 25 mai 2018

Dionisie Lupu | Arcului

Arcului 8

Luni

Supă cremă de legume cu pui
Ciorbă ardelenească de fasole
Paste cu ciuperci și sos roșu
ciuperci, dovlecel, ceapă, sos de roșii, usturoi
File de porc cu varză călită cu ceapă
file de porc, varză călită
Grătar felurit cu garnitură la alegere
pulpă de pui dezosată // file de porc + cartofi copți // orez cu legume // sote de legume // sote de ciuperci
Prăjitura zilei
Iaurt cu nuci și miere

Marți

Supă de pui cu tăieţei de casă
Ciorbă săsească de cartofi cu purcel
Paste cu mazăre și chorizo
chorizo, mazăre, Gran Cucina, unt, parmezan
Tortilla cu vită și chorizo
lipie, vrăbioară de vită, chorizo, cremă de brânză, salată verde, rucola, ardei, roșii cherry, cașcaval, peperoncino, sos pesto
Grătar felurit cu garnitură la alegere
pulpă de pui dezosată // file de porc + cartofi copți // orez cu legume // sote de legume // sote de ciuperci
Prăjitura zilei
Iaurt cu nuci și miere

Miercuri

Supă de vită cu tăieţei de casă
Ciorbă de pui a la grec
Paste cu carne de porc și sos roșu
carne de porc, sos de roșii, ceapă, usturoi, oregano, cimbru, piper, pesmet, paprika dulce, cașcaval, sos worchestershire
Pui agro dolce
pulpă de pui, măsline verzi, castravete murat, ceapă roșie, cartof, sos de roșii, zahăr
Grătar felurit cu garnitură la alegere
pulpă de pui dezosată // file de porc + cartofi copți // orez cu legume // sote de legume // sote de ciuperci
Prăjitura zilei
Iaurt cu nuci și miere

Joi

Supă cremă de ciuperci
Ciorbă cu bulete de vită
Paste cu vinete și sos rose
vinete, ceapă, usturoi, sos de roșii, Gran Cucina, parmezan
Orez sârbesc cu pui marinat în ierburi
carne de pui, orez, sos de roșii, ceapă, ardei gras, ierburi aromate
Grătar felurit cu garnitură la alegere
pulpă de pui dezosată // file de porc + cartofi copți // orez cu legume // sote de legume // sote de ciuperci
Prăjitura zilei
Iaurt cu nuci și miere

Vineri

Supă de roşii cu găluşti
Borș de găină
Paste cu ragu alb de legume
dovlecel, vinete, ceapă roșie, mazăre, ciuperci, Gran Cucina, usturoi, oregano
File de porc cu sos de parmezan
file de porc, parmezan, Gran Cucina, oregano, ceapă roșie, mălai, spanac, unt, paprika afumată
Grătar felurit cu garnitură la alegere
pulpă de pui dezosată // file de porc + cartofi copți // orez cu legume // sote de legume // sote de ciuperci
Prăjitura zilei
Iaurt cu nuci și miere

Alege și combină

Supă – 9 lei
Fel principal – 17 lei
Desert – 8 lei
Supă & fel principal – 23 lei
Supă & fel principal & desert – 27 lei

Dionisie Lupu 78

A este pentru Ah, ce bun

Tomatina
supă cremă de roșii cu ardei roșu, morcov, țelină. Se servește cu cașcaval, Gran Cucina și crutoane
Clătite
clătite de casă cu măr, zahăr brun, scorțișoară, nucșoară, nuci, miere, busuioc
Clătite
clătite de casă cu kiwi, stafide, arahide, mentă, sos de vanilie
Înghețată
trei arome, după poftă și dorință

B este pentru Bun de tot

Rhus
salată cu piept de pui 50g, frunze verzi, varză roșie, legume la grătar, ceapă roșie, ciuperci brune, mentă, busuioc, fulgi de ardei dulci, sumac, ulei de măsline extravirgin
Rhus (vegetariană)
frunze verzi, varză roșie, legume la grătar, ceapă roșie, ciuperci brune, mentă, busuioc, fulgi de ardei dulci, sumac, ulei de măsline extravirgin
Fresno
ciabatta cu carne de pui 120g, morcov, varză albă, muștar, maionează, sos chimichurri,
condimente cajun, pătrunjel, cartofi prăjiţi
Carbonara
paste penne cu pancetta, ou, oregano, Gran Cucina
Mac ‘n Cheese
penne cu sos Mornay, gouda, cheddar

C este pentru Ce poftă mi-este

Asterid
salată cu rață la cuptor 60g, frunze verzi, grapefruit, portocală, fenicul, ceapă roșie, brânză bleu, vinaigrette, sumac, crutoane
Lena
salată cu somon afumat 30g, frunze verzi, pătrunjel, morcov, sos alio olio, crutoane
Antis
ciabatta cu rață 70g, țelină, morcov, fenicul, muștar Dijon, sos alio olio, sos chimichurri, frunze verzi, ceapă roșie, cartofi prăjiți
Runanga
ciabatta cu brisket de vită 60g, muștar, sos barbeque, ceapă roșie, castraveți murați, maioneză, frunze verzi, cartofi prăjiți
Shenzen
wok cu vrăbioară de vită 100g, tăieței de orez, varză albă și roșie, ceapă roșie, dovlecel, ou, usturoi, ghimbir, sos de soia, ulei de susan, susan, zahăr, ceapă verde

D este pentru Delicios

Baconette
burger cu carne de vită Angus 150g, chiflă pregătită în casă, bacon, sos barbecue, cartofi prăjiți, roșie, castraveți murați, salată, ceapă roșie, maioneză, ketchup
Les Tripletes
burger cu carne de vită Angus 150g, chiflă pregătită în casă, cheddar, gouda, mozzarella, cartofi prăjiți, roșie, castraveți murați, salată, ceapă roșie, maioneză, ketchup
Batroun
frigărui din vrăbioară de vită 210g, ciuperci brune, salată de morcov cu sos alio olio, varză roșie, varză albă, pătrunjel, ceapă roșie, roșie, hummus, cartofi prăjiți, lipie
Amur
wok cu piept de pui 100g, tăieței de orez, ceapă roșie, ardei gras, ciuperci urechi de lem, morcov, curry, zahăr, sos de soia, sos hoisin, sos de pește, ceapă verde
Manchu
wok cu midii 100g, tăieței de orez, țelină, ardei gras, usturoi, ghimbir, ceapă verde, ou, susan, sos de pește, sos de stridii

Alege și combină

Alege și combină
Ca să ai tot ce poftești, te invităm să compui prânzul cum dorești.
De luni până vineri, de la 12 la 16.
A + B = 25 lei
A + C = 30 lei
A + D = 35 lei