Meniul de prânz 21 – 25 octombrie 2019

Dionisie Lupu | Arcului

Arcului 8

Luni

Supă cremă de cartofi cu tarhon şi ceapă caramelizată
Ciorbă de porc cu orez și roșii
Paste cu ragu alb de legume
dovlecel, vinete, ceapă roșie, mazăre, ciuperci, Gran Cucina, usturoi, oregano
Pui la tigaie cu ciuperci și rozmarin
piept de pui, ciuperci, ceapă roșie, rozmarin, cartofi gratinați cu cașcaval
Grătar felurit cu garnitură la alegere
pulpă de pui dezosată // file de porc + cartofi copți // orez cu legume // sote de legume
Salam de biscuiți cu ciocolată
Plăcintă de casă

Marți

Supă cremă de morcovi cu hrean
Ciorbă cu smântână și bulete de pui
Paste cu pui și legume
paste, pui, ardei, ciuperci, sos roșu
Porc dulce acrișor cu piure de mazăre
file de porc, miere, suc de lămâie, ulei de măsline, mazăre, unt, Gran Cucina, cartofi, mentă
Grătar felurit cu garnitură la alegere
pulpă de pui dezosată // file de porc + cartofi copți // orez cu legume // sote de legume
Salam de biscuiți cu ciocolată
Plăcintă de casă

Miercuri

Supă de viţel cu găluşti
Borş de porc cu sfeclă roşie
Paste cu ton
ceapă roșie, roșii, usturoi, busuioc, vin alb, ton, parmezan
Pui teriyaki cu orez
piept de pui, orez basmati, sos teriyaki, pătrunjel
Grătar felurit cu garnitură la alegere
pulpă de pui dezosată // file de porc + cartofi copți // orez cu legume // sote de legume
Salam de biscuiți cu ciocolată
Plăcintă de casă

Joi

Supă cremă de legume
Ciorbă de pui a la grec
Lasagna cu vită
foi de lasagna, vinete, carne de vită, sos de roșii, cascaval, oregano, Gran Cucina
File de porc gratinat cu cartofi și iaurt
file de porc, cașcaval, lapte, unt, cartofi, făină, iaurt
Grătar felurit cu garnitură la alegere
pulpă de pui dezosată // file de porc + cartofi copți // orez cu legume // sote de legume
Salam de biscuiți cu ciocolată
Plăcintă de casă

Vineri

Supă de pui cu tăieţei de casă
Ciorbă de fasole cu afumătură
Paste Carbonara
bacon, ou, oregano, parmezan, Gran Cucina, coniac
Pui cu sos de cașcaval și cartofi piure
piept de pui, ciuperci, cașcaval, ceapă roșie, Gran Cucina, cartofi, oregano
Grătar felurit cu garnitură la alegere
pulpă de pui dezosată // file de porc + cartofi copți // orez cu legume // sote de legume
Salam de biscuiți cu ciocolată
Plăcintă de casă

Alege și combină

Supă – 9 lei
Fel principal – 17 lei
Desert – 8 lei
Supă & fel principal – 23 lei
Supă & fel principal & desert – 27 lei

HAPPY HOUR

La orice fel principal comandat din
meniul a la carte (pui, vită, paste),
supa sau desertul este din partea casei– Supele din meniul zilei
— Tomatina, Gulaș (300g)
— deserturile zilei

Dionisie Lupu 78

A este pentru Ah, ce bun

Tomatina
supă cremă de roșii cu ardei roșu, morcov, țelină. Se servește cu cașcaval, Gran Cucina și crutoane
Gulaș
supă cu carne de vită, legume, cartofi, chimen, paprika dulce și iute
Sorento
cremă de lămâie cu unt, zahăr și ou, biscuiţi digestivi, cremă de brânză,
frișcă, îngheţată
Pegasus
mousse de căpșuni cu frișcă. zahăr și unt, cacao, căpșuni, îngheţată

B este pentru Bun de tot

Rhus
salată cu piept de pui 50g, frunze verzi, varză roșie, legume la grătar, ceapă roșie, ciuperci brune, mentă, busuioc, fulgi de ardei dulci, sumac, ulei de măsline extravirgin
Rhus (vegetariană)
frunze verzi, varză roșie, legume la grătar, ceapă roșie, ciuperci brune, mentă, busuioc, fulgi de ardei dulci, sumac, ulei de măsline extravirgin
Varutina
tortilla, ardei gras, ciuperci, dovlecel, vinete, sos chimichurri, muștar, sos de ardei
copt, frunze verzi, cartofi prăjiţi
Brielle
tagliatelle cu gouda, brânză bleu, sos Mornay, parmezan, sos de roșii, busuioc
Courgette
tagliatelle cu piept de pui, dovlecel, sos de roșii, Gran Cucina, usturoi

C este pentru Ce poftă mi-este

Asterid
salată cu rață la cuptor 60g, frunze verzi, grapefruit, portocală, fenicul, ceapă roșie, brânză bleu, vinaigrette, sumac, crutoane
Rennet
salată cu halloumi, salată verde, rucola, ceapă roșie, roșii cherry, nuci, portocală,
seminţe fenicul, muștar, miere
Antis
tortilla cu rață 70g, țelină, morcov, fenicul, muștar Dijon, sos alio olio, sos chimichurri, frunze verzi, ceapă roșie, cartofi prăjiți
Sheya
tortilla cu ceafă de porc, ceapă roșie, roșie, maioneză, ketchup, condimente Cajun, castraveţi muraţi, frunze verzi, cartofi prăjiţi
Midong
wok cu piept de pui 100g, orez basmati, ardei, vinete, ceapă verde, ghimbir, usturoi, condimente
Cajun, ulei de susan, sos de soia, pătrunjel

D este pentru Delicios

Baconette
burger cu carne de vită Angus 150g, chiflă pregătită în casă, bacon, sos barbecue, cartofi prăjiți, roșie, castraveți murați, salată, ceapă roșie, maioneză, ketchup
Les Tripletes
burger cu carne de vită Angus 150g, chiflă pregătită în casă, cheddar, gouda, mozzarella, cartofi prăjiți, roșie, castraveți murați, salată, ceapă roșie, maioneză, ketchup
Shenzen
wok cu vrăbioară de vită 100g, tăieței de orez, varză albă și roșie, ceapă roșie, dovlecel, ou, usturoi, ghimbir, sos de soia, ulei de susan, susan, zahăr, ceapă verde
Amur
wok cu piept de pui 100g, tăieței de orez, ceapă roșie, ardei gras, ciuperci urechi de lem, morcov, curry, zahăr, sos de soia, sos hoisin, sos de pește, ceapă verde
Natantia
wok cu creveţi, orez basmati, ardei gras, ardei iute, ceapă roșie, mazăre, usturoi,
sos de stridii, sos de soia, curry

Alege și combină

Alege și combină
Ca să ai tot ce poftești, te invităm să compui prânzul cum dorești.
De luni până vineri, de la 12 la 16.
A + B = 25 lei
A + C = 30 lei
A + D = 35 lei