Meniul de prânz 9 – 13 martie 2020

Dionisie Lupu | Arcului

Arcului 8

Luni

Supă cremă de legume cu pui
Ciorbă de fasole cu afumătură
Paste cu ragu alb de legume
dovlecel, vinete, ceapă roșie, mazăre, ciuperci, Gran Cucina, usturoi, oregano
Escalop de porc cu ciuperci cu cartof natur
pulpă de porc, ciuperci, vin alb, roșii, cimbru
Grătar felurit cu garnitură la alegere
pulpă de pui dezosată // file de porc + cartofi copți // orez cu legume // sote de legume
Salam de biscuiți cu ciocolată
Plăcintă de casă

Marți

Supă de pui cu tăieţei de casă
Borş de curcan cu zdrenţe de ou
Paste Carbonara
bacon, ou, oregano, parmezan, Gran Cucina, coniac
Pui la tigaie cu sos de ceapă
pui, ceapă, salvie, orez
Grătar felurit cu garnitură la alegere
pulpă de pui dezosată // file de porc + cartofi copți // orez cu legume // sote de legume
Salam de biscuiți cu ciocolată
Plăcintă de casă

Miercuri

Supă de vită cu tăieţei de casă
Ciorbă de pui cu legume
Paste cu pui și legume
paste, pui, dovlecel, ceapă, usturoi, ciuperci, busuioc
File de porc cu sos de brânză de capră
file de porc, cartofi copți, paprika afumată, Gran Cucina, brânză de capră, unt
Grătar felurit cu garnitură la alegere
pulpă de pui dezosată // file de porc + cartofi copți // orez cu legume // sote de legume
Salam de biscuiți cu ciocolată
Plăcintă de casă

Joi

Supă cremă de fasole albă cu paprika afumată
Ciorbă rădăuţeană
Paste milaneze cu bacon
bacon, usturoi, unt, parmezan, supă de pui, sos de roșii, pătrunjel
Orez sârbesc cu pui marinat în ierburi
carne de pui, orez, sos de roșii, ceapă, ardei gras, ierburi aromate
Grătar felurit cu garnitură la alegere
pulpă de pui dezosată // file de porc + cartofi copți // orez cu legume // sote de legume
Salam de biscuiți cu ciocolată
Plăcintă de casă

Vineri

Supă cremă de linte roşie
Ciorbă de porc cu orez și roșii
Paste milaneze cu bacon
bacon, usturoi, unt, parmezan, supă de pui, sos de roșii, pătrunjel
File de porc la grătar cu sos de muștar și cartof copt
file de porc, ceapă, usturoi, muștar, unt, morcovi, sos de soia, miere, ceapă verde
Grătar felurit cu garnitură la alegere
pulpă de pui dezosată // file de porc + cartofi copți // orez cu legume // sote de legume
Salam de biscuiți cu ciocolată
Plăcintă de casă

Alege și combină

Supă – 9 lei
Fel principal – 17 lei
Desert – 8 lei
Supă & fel principal – 23 lei
Supă & fel principal & desert – 27 lei

HAPPY HOUR

La orice fel principal comandat din
meniul a la carte (pui, vită, paste),
supa sau desertul este din partea casei– Supele din meniul zilei
— Tomatina, Gulaș (300g)
— deserturile zilei

Dionisie Lupu 78

A este pentru Ah, ce bun

Tomatina
supă cremă de roșii cu ardei roșu, morcov, țelină. Se servește cu cașcaval, Gran Cucina și crutoane
Gulaș
supă cu carne de vită, legume, cartofi, chimen, paprika dulce și iute
Placintă de casă cu brânză
plăcintă de casă cu brânză dulce și stafide, servită cu sos de vanilie
Placintă de casă cu mere
plăcintă de casă cu mere, servită cu sos de vanilie și scorțișoară

B este pentru Bun de tot

Rhus
salată cu piept de pui 50g, frunze verzi, varză roșie, legume la grătar, ceapă roșie, ciuperci brune, mentă, busuioc, fulgi de ardei dulci, sumac, ulei de măsline extravirgin
Rhus (vegetariană)
frunze verzi, varză roșie, legume la grătar, ceapă roșie, ciuperci brune, mentă, busuioc, fulgi de ardei dulci, sumac, ulei de măsline extravirgin
Varutina
tortilla, ardei gras, ciuperci, dovlecel, vinete, sos chimichurri, muștar, sos de ardei
copt, frunze verzi, cartofi prăjiţi
Brielle
tagliatelle cu gouda, brânză bleu, sos Mornay, parmezan, sos de roșii, busuioc
Courgette
tagliatelle cu piept de pui, dovlecel, sos de roșii, Gran Cucina, usturoi

C este pentru Ce poftă mi-este

Asterid
salată cu rață la cuptor 60g, frunze verzi, grapefruit, portocală, fenicul, ceapă roșie, brânză bleu, vinaigrette, sumac, crutoane
Rennet
salată cu halloumi, salată verde, rucola, ceapă roșie, roșii cherry, nuci, portocală,
seminţe fenicul, muștar, miere
Antis
tortilla cu rață 70g, țelină, morcov, fenicul, muștar Dijon, sos alio olio, sos chimichurri, frunze verzi, ceapă roșie, cartofi prăjiți
Sheya
tortilla cu ceafă de porc, ceapă roșie, roșie, maioneză, ketchup, condimente Cajun, castraveţi muraţi, frunze verzi, cartofi prăjiţi
Midong
wok cu piept de pui 100g, orez basmati, ardei, vinete, ceapă verde, ghimbir, usturoi, condimente
Cajun, ulei de susan, sos de soia, pătrunjel

D este pentru Delicios

Baconette
burger cu carne de vită Angus 150g, chiflă pregătită în casă, bacon, sos barbecue, cartofi prăjiți, roșie, castraveți murați, salată, ceapă roșie, maioneză, ketchup
Les Tripletes
burger cu carne de vită Angus 150g, chiflă pregătită în casă, cheddar, gouda, mozzarella, cartofi prăjiți, roșie, castraveți murați, salată, ceapă roșie, maioneză, ketchup
Shenzen
wok cu vrăbioară de vită 100g, tăieței de orez, varză albă și roșie, ceapă roșie, dovlecel, ou, usturoi, ghimbir, sos de soia, ulei de susan, susan, zahăr, ceapă verde
Amur
wok cu piept de pui 100g, tăieței de orez, ceapă roșie, ardei gras, ciuperci urechi de lem, morcov, curry, zahăr, sos de soia, sos hoisin, sos de pește, ceapă verde
Natantia
wok cu creveţi, orez basmati, ardei gras, ardei iute, ceapă roșie, mazăre, usturoi,
sos de stridii, sos de soia, curry

Alege și combină

Alege și combină
Ca să ai tot ce poftești, te invităm să compui prânzul cum dorești.
De luni până vineri, de la 12 la 16.
A + B = 30 lei
A + C = 35 lei
A + D = 40 lei